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咖喱土豆焖鸡块的做法,咖喱土豆焖鸡块怎么做,咖喱土豆焖鸡块的做法,咖喱土豆炖鸡块,咖喱土豆鸡块的做,咖喱鸡块土豆焖饭的做法

来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-08
主料:
鸡腿适量土豆适量

辅料:
姜丝适量调料稻米油适量适量胡椒粉适量千禾酱油适量咖喱粉适量黄酒适量

咖喱土豆焖鸡块的做法步骤

1.鸡腿洗净拆骨切成大块,加入适量盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀腌制十分钟。

2.土豆洗净去皮切成块状备用。

3.姜丝备好。

4.热锅冷油,放入姜丝煸香。

5.放入腌好的鸡块翻炒至变色,加入适量黄酒焖一会。

6.放入土豆翻炒均匀。

7.加入适量热水及咖喱粉,少许盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。

8.大火收汁即可。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

1、鸡腿洗净去骨切成大块,加入调味料腌制十分钟!
2、选用鸡腿肉,肉质鲜嫩更加美味!


TAGS:下饭菜 印度菜 东南亚 鸡腿
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